珍珠是海水或淡水中的貝體內形成的。珍珠的主要成分是碳酸鈣，其用途廣泛，制作項鏈、手鐲、耳墜等飾品是一大用途。  
　　珍珠的種類很多，按顏色可分為白、青、淺粉、黑等色。潤白色珍珠較好，淺粉、黑色稀少珍貴；按形狀可劃分成精圓、橢圓、扁圓、雙子、饅頭形等種類，其中精圓形珍珠的形態美觀，較為少見；按重量分為顆粒珠(重在三分以上)、厘珠(重在一厘以上)、毛珠(重在一毫以上)、扣珠(重在一毫以下)。  
　　單看珍珠的重量，重量愈重，價值愈高；按珍珠的養殖水域又可分成海水珠和淡水珠，其中海水珠得天獨厚，品質較高。此外，珍珠還有天然珍珠和人工養珠之分。天然珍珠純屬天然偶成。人工養珠是用事先磨圓的貝殼或將貝體的軟組織切割成小塊植入固定養殖水域的貝體內，做為剌激物，經過較長的時間后，植入的異物逐漸被貝體多次分泌物包覆，形成的珍珠。其特點是珍珠形成時間較短，形體較圓，顆粒較大，但中心有核，表皮易脫落，珠光消失。真珍珠質地較硬，表皮細膩晶瑩，閃爍著美麗動人的珠光。  
　　珍珠是自然之果，形狀自然各異，純圓者少，表皮上多少還帶有天然形成的細砂眼、皺折或溝紋。佩戴時，肌膚有冰涼的感覺。假珍珠中有的是塑料珠，有的是涂魚鱗粉的玻璃珠。塑料珠光澤賊亮不自然，質地較軟，形狀規范，大小一致，表面光滑無自然缺欠，佩戴時肌膚無冰涼的感覺。玻璃珠質地較似珍珠，表面極為光滑，無砂眼、皺折、形圓一致，色白不潤，光亮不柔。如是帶孔珠，從孔眼處觀察，玻璃珠外白里暗，珍珠內外一樣。  
　　珍珠的評價  
　　作為寶石用的珍珠，一般可從四個方面去評價和刪選：  
　　1、光澤，占價格比重的40%；  
　　2、形狀，占價格比重的30%；  
　　3、大小，占價格比重的20%；  
　　4、顏色，占價格比重的10%；  
　　(一)、珍珠光澤在珍珠的評價中占據極重要的地位，它是決定珍珠品質的關鍵。  
　　珍珠按光澤中該強度大致可分為三種  
　　1、強光澤：出現在一級珍珠中，該珠表面晶瑩潤澤、虹彩清晰，能照見物體。  
　　2、中等光澤：出現在二級珍珠中，該珠表面基本透凈，能照見或部分照見物體。  
　　3、弱光澤：出現在三級珍珠中，該珠表面呈珍珠光澤或弱珠光?！? 
　　(二)、根椐形狀不同，珍珠又可分為以下四類：  
　　1、正圓珠：又稱走盤珠、滾盤珠、精圓珠。長短直徑差小于1%。  
　　2、圓珠：長短直徑差小于1-10%  
　　3、橢圓珠：長短直徑差小于10-20%  
　　4、畸形珠：以稱異形珠，長短直徑差大于20%?；沃橛叙z頭珠、墜形珠、雙子珠、母子珠、馬牙珠、橢形珠、藝術珠等。